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책소개

국민 만화가 허영만, 외길 만화 인생 40주년 기념작!

‘우리 맛’ 탐구 《식객》15년의 대장정 완결판!

한국인들도 잘 몰랐던 팔도강산의 음식과 식재료들, 그리고 숨겨진 맛집을 철저한 취재와 수많은 자료를 바탕으로 발굴하고 검증하여 진한 감동의 스토리로 담아낸 『식객』은 우리 음식문화에 대한 수준 높은 인문학이라는 찬사가 아깝지 않은 작품이다. 대한민국 만화의 위상과 자긍심을 높여준 이 작품이 다시 한 번 우리 곁으로 돌아왔다.



총 3권으로 기획된 『식객 2부』가운데 마지막을 장식할 3권은 ‘맛의 끝은 사람’임을 말해주고 있다. 가을 전어의 고소한 향이 이웃의 희로애락과 새콤달콤하게 버무려지면 환상의 맛이 되는 전어무침, 혀끝에서 사르르 녹는 육회에 소주 한잔 곁들이면 어깨춤이 절로 나는 육회 삼종 세트, 선홍빛의 육즙과 비계의 쫄깃한 맛이 깻잎에 싸이면 황홀한 감동을 자아내는 흑돼지고기, 부산 사나이의 가슴까지 데우는 오뎅의 맑은 국물과 따끈한 청주의 랑데부가 전설이 되는 어묵과 오뎅, 이렇게 총 4화가 실려 있다. 《식객》15년을 마무리 하는 허영만 화백은 마무리 글에서 “제 작품 중 과거에도 앞으로도 식객만큼 열심히 그린 작품은 또 없을 것입니다”라고 소회를 밝히고 있다. 



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목차

1화 전어무침
2화 야그너의 육회
3화 흑돼지고기
4화 어묵과 오뎅