퇴근 후 홈카페
- 저자유승아
- 출판사이담북스
- 출판일2021-08-12
- 등록일2024-08-05
현황 : 보유 1, 대출 0,
예약 0, 누적대출 0, 누적예약 248
책소개
직장인의 소소한 취미생활 시리즈의 여섯 번째 이야기 - 퇴근 후 홈카페 SNS에서 홈카페 인플루언서로 활동 중인 저자만의 꿀팁 레시피 수록! 카페에서 커피를 홀짝이고 디저트를 즐기는 사색의 시간. 이제는 집에서 나만의 ‘소소한 홈카페’를 열어보는 건 어떨까? 이 책의 레시피 대로 만든다면 집에서 손쉽게 커피를 내리고, 베이킹을 할 수 있다. 홈카페와 홈베이킹 준비단계인 워밍업부터 기분 좋은 아침을 여는 음료, 피곤한 하루 끝, 당 충천 음료, 출출함을 달래줄 든든한 음료, 눈과 입이 즐거워지는 디저트, 선물하기 좋은 구움과자까지 다양하게 준비되어 있다. 카페에서 오래 앉아 있기도 힘들고, 마음 놓고 커피 한 잔 마시기도 어려운 시국에 ≪퇴근 후 홈카페≫가 여러분들에게 더욱 활기차고 의미 있는 취미생활이 되어줄 것이다. 무기력함에서 벗어나고 싶을 때, 달달함으로 당 충천하고 싶을 때, 나만의 공간에서 파티를 즐기고 싶을 때, 누군가에게 특별한 선물을 주고 싶을 때 실용적이면서도 재밌는 소소한 취미, 홈카페와 홈베이킹을 추천한다. * 특별부록! 예쁜 〈홈카페〉 일러스트 엽서가 수록되어 있습니다.
저자소개
저자 : 유승아 SNS에서 홈카페 인플루언서로 활동하며 작은 작업실에서 다양한 홈카페 콘텐츠를 제작하고 있다. 경영학을 전공했지만 전공과 별개로 좋아하는 일은 모두 도전해왔고, 그 결과 나만의 무언가를 만드는 것을 좋아한다는 걸 깨닫게 됐다. 현재는 작은 액세서리 브랜드 ‘나를 위한 선물’을 운영 중이다. 이렇게 매일 커피, 디저트, 액세서리를 만들며 하루를 보낸다. 언젠간 이것들을 사람들과 공유할 수 있는 공간을 만들어 사람들이 이곳에서 편안함과 행복함을 즐기게 되길 꿈꾼다. 인스타그램 @cafe_s_ah_s2
목차
PROLOGUE 나만의 홈카페를 즐겨요 CHAPTER 1. 워밍업 #01 홈카페 도구와 재료 준비 #02 홈베이킹 도구와 재료 준비 #03 예쁜 사진과 영상을 만드는 팁 #04 집에서 커피를 마시는 여러 가지 방법 #05 구매처 CHAPTER 2 기분 좋은 아침을 여는 음료 (coffee) #06 헤이즐넛 아메리카노 #07 아인슈페너 #08 콜드브루 #09 크림라떼 #10 큐브라떼 #11 바닐라카푸치노 #12 아이스크림라떼 (non-coffee) #13 귤레몬차 #14 자몽블랙티 #15 토마토주스 #16 버터플라이피에이드 #17 딸기바나나셰이크 CHAPTER 3 피곤한 하루 끝, 당 충전 음료 (coffee) #18 아포가토 #19 바닐라라떼 #20 연유라떼 #21 믹스라떼 #22 달고나커피 #23 달고나라떼 #24 자몽비앙코 (non-coffee) #25 청귤차 #26 자몽에이드 #27 흑당라떼 #28 녹차셰이크 #29 오레오라떼 CHAPTER 4 출출함을 달래줄 든든한 음료 #30 크림밀크티 #31 생딸기우유 #32 밀크셰이크 #33 조리퐁셰이크 #34 고구마라떼 #35 블루베리바나나셰이크 CHAPTER 5 눈과 입이 즐거워지는 디저트 #36 오레오브라우니 #37 티라미수 #38 바스크치즈케이크 #39 브루키 #40 오레오아이스박스케이크 #41 로투스브라우니치즈케이크 #42 황치즈파운드케이크 #43 바나나푸딩 CHAPTER 6 선물하기 좋은 구움과자 #44 레몬위크엔드 #45 단호박크림치즈마들렌 #46 피넛버터쿠키 #47 황치즈쿠키 #48 머랭쿠키 #49 크림치즈마들렌
